Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páxinas:
128
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

9,62 €

Despois:

9,14 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Outros libros do autor en Ofilink

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,50 €14,73 €

  • La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total) -5%
    Titulo del libro
    La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total)
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    El clássic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronóm...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS -5%
    Titulo del libro
    ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS
    BONAVENTURA BASSEGODA / IGNASI DOMèNECH (E
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Des del final del segle XIX la passió col·leccionista per lart ha estat molt viva a Catalunya i ha permès, e...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    40,00 €38,00 €

  • La cuina vegetariana moderna -5%
    Titulo del libro
    La cuina vegetariana moderna
    Nº 71
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera trad...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • TELL LLENG.CATALANA 4T.ESO (+CD) -5%
    Titulo del libro
    TELL LLENG.CATALANA 4T.ESO (+CD)
    Joan Badia Pujol;Jordi Balcells Domènech;Jordi Grifoll Àvila;Ignasi Puig Martín;Carles Ribó Casanovas;Joan Marc Ramos Sabaté;Rosa Culí Cano
    Castellnou edicions
    No disponible

    35,97 €34,17 €

Materia en Ofilink

  • Carnes
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Carnes
    Nº 2625
    VV. AA.
    Editorial de vecchi
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,40 €9,88 €

  • Batidos y zumos -5%
    Titulo del libro
    Batidos y zumos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Las recetas de World Central Kitchen -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de World Central Kitchen
    Andrés, José
    Planeta
    Las recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta  al mundo. Desde el Lahmacun, un pan ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,95 €28,45 €

  • ¡QUE VIVA LA COCINA! -5%
    Titulo del libro
    ¡QUE VIVA LA COCINA!
    Barredo, Gorka
    Grijalbo
    Gorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer. íHola, receteros y receteras! Mi...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • REFEIÇÕES PRÁTICAS E SIMPLES -5%
    Titulo del libro
    REFEIÇÕES PRÁTICAS E SIMPLES
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Este livro contém mais de 35 receitas que recorrendo a produtos já temperados lhe facilitam a vida na cozinha...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    6,77 €6,43 €

Cossetania edicions en Ofilink