Cucina e gastronomia valenciana

Cucina e gastronomia valenciana

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785910
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-591-0
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
ITALIANO
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Ofilink

  • CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    TONI MONNÉ CAMPAÑA
    Profit editorial
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa...

    9,95 €9,45 €

  • Valencian gastronomy and cuisine -5%
    Titulo del libro
    Valencian gastronomy and cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomía y cocina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomía y cocina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • CEVICHES -5%
    Titulo del libro
    CEVICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Amat editorial
    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Barcellona, gastronomia e cucina -5%
    Titulo del libro
    Barcellona, gastronomia e cucina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

Matèria a Ofilink

  • Tapas, tasty spanish tidbits -5%
    Titulo del libro
    Tapas, tasty spanish tidbits
    López, Concha
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Mediterráneo, cocina, cultura y tradición -5%
    Titulo del libro
    Mediterráneo, cocina, cultura y tradición
    Theodorou, Susie
    Acanto
    Este libro es una carta de amor al Mediterráneo, repleta de sabores y de la clase de sabiduría que solo una m...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    6,95 €6,60 €

  • La cocina extremeña -5%
    Titulo del libro
    La cocina extremeña
    AA.VV
    Tikal ediciones
    El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por tod...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

  • CUPCAKE PERFECTO -5%
    Titulo del libro
    CUPCAKE PERFECTO
    OBREGÓN, ALMA
    Pais aguilar
    La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Viure el món del vi -5%
    Titulo del libro
    Viure el món del vi
    Nº 30
    Bastart i Cassé, Jordi
    Cossetania edicions
    GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOM...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

Triangle postals a Ofilink

  • Casa Batlló -5%
    Titulo del libro
    Casa Batlló
    Lahuerta Alsina, Juan José
    Triangle postals
    Aquest llibre ens porta més enllà de la seva façana per mostrar-nos, amb minuciositat i detallisme, la creat...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Casa Batlló -5%
    Titulo del libro
    Casa Batlló
    Lahuerta Alsina, Juan José
    Triangle postals
    Este libro nos lleva más allá de su fachada para mostrarnos, con minuciosidad y detallismo, la creatividad de...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Menorca -5%
    Titulo del libro
    Menorca
    Pla Boada, Ricard / Pons Petrus, Juanjo / Puig Ven
    Triangle postals
    Menorca condensa l'essència mediterrània, una essència que s'expressa a través d'una història i una cultur...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,80 €18,81 €

  • L'Alhambra di Granada -5%
    Titulo del libro
    L'Alhambra di Granada
    Casals Coll, Lluís
    Triangle postals
    Il fotografo Lluís Casals e il romanziere Félix Bayón ci guidano in un  viaggio attraverso la città medieva...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Cal. 2026 Pared (30x30 cm) Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Cal. 2026 Pared (30x30 cm) Catalunya
    AA.VV
    Triangle postals
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,99 €9,49 €