La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páxinas:
108
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Outros libros do autor en Ofilink

  • Tècniques de venda -5%
    Titulo del libro
    Tècniques de venda
    DDAA
    Ideaspropias
    Aquest manual es correspon amb el módul de 'Técniques de venda' del certificat de professionalitat de l'ocupa...
    No disponible

    20,95 €19,90 €

  • Historia de la tipografia -5%
    Titulo del libro
    Historia de la tipografia
    Ddaa
    Pages editors
    Qué faríem sense les lletres Les lletres formen part del nostre llegat cultural i humá. El seu origen ve de ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • Un instant que perdura -5%
    Titulo del libro
    Un instant que perdura
    DDAA
    Rayo verde
    «Comprendre i dir de quina manera, per què ens trasbalsa, imprevisible  i sorprenent, una volva de pols suran...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • REVISTA MUSICAL CATALANA 380- CAT -5%
    Titulo del libro
    REVISTA MUSICAL CATALANA 380- CAT
    DDAA
    Sapiens fondo catalan
    Música de tradició culta i tradicionalEl número 380 incorpora un dossier sobre Lluís Domènech i Montaner i...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • Frozen. Un nou amic -5%
    Titulo del libro
    Frozen. Un nou amic
    DDAA
    Estrella polar
    L'Anna i l'Elsa estan preparant un ball per celebrar que l'Elsa ha aconseguit dominar els seus poders i va reto...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Materia en Ofilink

  • Objetivo:cupcake perfecto -5%
    Titulo del libro
    Objetivo:cupcake perfecto
    Obregon, Alma
    Pais aguilar
    La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en ...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Las ensaladas de alta cocina en tu casa -5%
    Titulo del libro
    Las ensaladas de alta cocina en tu casa
    Plaza Valtueña, Arancha
    Drac
    De nuevo con vosotros para introduciros en el atractivo mundo de las ensaladas. El cambio de la sociedad, de la...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Hoy cocina papá -5%
    Titulo del libro
    Hoy cocina papá
    AA.VV
    Nobel ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,00 €19,95 €

  • La cuina del vi -5%
    Titulo del libro
    La cuina del vi
    Nº 30
    Sans Estrada, Pere
    Comanegra
    La hist.ria i la gastronomia mediterrànies i la cultura del vi són els  pilars de La cuina del vi, que Pere S...
    No disponible

    29,50 €28,03 €

  • Cocina rapida
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina rapida
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    3,95 €3,75 €

Onada edicions en Ofilink

  • Els records vénen del vent -5%
    Titulo del libro
    Els records vénen del vent
    Nº 54
    Montagut Mariner, Josepa
    Onada edicions
    Els records vénen del vent està escrit per plantar cara a la vida. És una reafirmació i una explicació dav...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Terres de llum. La vida i l'obra d'un poeta desmesurat -5%
    Titulo del libro
    Terres de llum. La vida i l'obra d'un poeta desmesurat
    Nº 93
    Escudero i Clavaguera, Miquel
    Onada edicions
    Terres de llum és el títol amb què Miquel Escudero agrupà tota la poesia pròpia el 1976, tot i que l'obra ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Insolita memoria -5%
    Titulo del libro
    Insolita memoria
    Nº 41
    Penya, Vicent
    Onada edicions
    Insólita memória és un llibre de narracions que, des de la mediterraneïtat més aclaparadora, ens tran...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • El color dels sentiments -5%
    Titulo del libro
    El color dels sentiments
    Robert Masià, Judit
    Onada edicions
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Les músiques d'Ulldecona -5%
    Titulo del libro
    Les músiques d'Ulldecona
    Nº 12
    Ebrí Martí, Joaquim
    Onada edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €