els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en Ofilink

  • Venècia Responsable -5%
    Titulo del libro
    Venècia Responsable
    Bastart Cassé, Jordi
    Alhena media
    Qualsevol ciutat on no es pugui circular amb cotxe i el símbol de la qual sigui una góndola, és a dir, una p...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • NOVA YORK RESPONSABLE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    NOVA YORK RESPONSABLE
    JORDI BASTART CASSÉ
    Alhena media
    Nova York és la ciutat de les múltiples cultures, no decep mai i es reinventa constantment. Tant els que busquen d...

    4,28 €4,07 €

  • ANDORRA -5%
    Titulo del libro
    ANDORRA
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • PICOS DE EUROPA, LOS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    PICOS DE EUROPA, LOS
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • Els Top 10 de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Els Top 10 de Catalunya
    Bastart i Cassé, Jordi
    Cossetania edicions
    DESCOBREIX 150 INDRETS EXCEPCIONALS ON GAUDIR I EXPERIMENTAR EL MILLOR  DE CATALUNYA Ja sabem que Catalunya és...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

Materia en Ofilink

  • Masas con thermomix -5%
    Titulo del libro
    Masas con thermomix
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Las masas son la base de múltiples y deliciosas recetas para las más variadas ocasiones. En este libro descub...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cocinando en casa -5%
    Titulo del libro
    Cocinando en casa
    Nº 13
    Fraga Blanco, Isabel
    Hercules ediciones
    Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €

  • POSTRES SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    POSTRES SIN GLUTEN
    Nº 20
    Marco, Cristina
    Almuzara editorial
    Este libro está pensado y realizado con todo el cariño para que en tu casa podáis disfrutar de todo tipo de ...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Cocina y salud. Colesterol -5%
    Titulo del libro
    Cocina y salud. Colesterol
    Daniel Green
    Cupula (libros cupula)
    Tener colesterol ya no significa no poder comer bien. Por primera vez un chef y una dietista han trabajado junt...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • LA COCINA ENCANTADA. -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA ENCANTADA.
    SILVIA CASINI
    Dolmen editorial
    La gastronomía y el cine son dos mundos capaces de ofrecer experiencias sensoriales únicas e indescriptibles....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

Cossetania edicions en Ofilink

  • Rutes en BTT pel Baix Empordà -5%
    Titulo del libro
    Rutes en BTT pel Baix Empordà
    Edicions en català, castellà, francès, anglès i alemany:
    Cossetania edicions
    La comarca del Baix Empordá conserva una ámplia xarxa de camins i carreteres rurals, allunyades de les grans ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • A peu pel Baix Empordà (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    A peu pel Baix Empordà (segona edició)
    Daniel Punseti Puig;Daniel Sabater i Selrà
    Cossetania edicions
    L'any 1999 el Consell Comarcal del Baix Empordá iniciá l'ambiciós projecte de crear una xarxa única de send...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Un tomb per la història -5%
    Titulo del libro
    Un tomb per la història
    Nº 18
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Imatges evocadores d'una altra època, d'un altre temps. Vivències personals i emocionals arrapades de lirisme...
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • Els March -5%
    Titulo del libro
    Els March
    Salvador-J. Rovira i Gómez
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és l'estudi del llinatge March, que senyorejá sobre Creixell i Roda de Berá en les darreres dÃ...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Estem en guerra -5%
    Titulo del libro
    Estem en guerra
    Teresa Pàmies
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull una part dels articles periodístics que va escriure Teresa Pámies entre 1936 i 1939, a m...
    No disponible

    12,50 €11,88 €