Cuines de Vilanova

Cuines de Vilanova

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035263
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-26-3
Páginas:
104
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,30 €

Despues:

8,84 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i amb molta sorra, de gent amarada d'un sentiment festiu i integrador. La lectura amable, entretinguda i amena que ens ofereix comporta la irresistible temptació de posar en práctica els suquets, els aperitius i ranxos rápids que l'autor ens va glossant, o bé entestar-nos en plats més complexos i refinats. Aquesta nova aportació d'en Pere Tapias és, sens  dubte, una contribució inestimable al món de la gastronomia, peró també al de la cultura en general, perqué, no ho oblidem, la cuina forma part d'un territori i de la seva cultura, i en aquest cas, d'una  ciutat els habitants de la qual tenen una capacitat extraordinária per cuinar i fer trobades al voltant d'un ápat i, alhora, transmetre el receptari popular de generació en generació

Otros libros del autor en Ofilink

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La nyora: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 23
    Tàpias, Pere
    Sd edicions
    Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la g...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

  • Taules i fogons -5%
    Titulo del libro
    Taules i fogons
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per le...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Tapias variades -5%
    Titulo del libro
    Tapias variades
    TAPIAS, PERE
    Cossetania edicions
    En Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Poètiques variades -5%
    Titulo del libro
    Poètiques variades
    Nº 30
    Tàpias, Pere
    Comanegra
    Pere Tàpias presenta un recull de poesies i cançons dedicades a la gastronomia, la gent, els pobles i les tra...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Materia en Ofilink

  • COCINA LENTO 90 RECETAS ANTIINFLAMATORIAS -5%
    Titulo del libro
    COCINA LENTO 90 RECETAS ANTIINFLAMATORIAS
    MARTA GARCIA-OREA
    Grijalbo
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 16-10-2025

    24,90 €23,66 €

  • Mugcakes: pastelitos en tazas -5%
    Titulo del libro
    Mugcakes: pastelitos en tazas
    Sinclair, Mima
    Blume
    ¿Se puede preparar un pastelito en un tazón en el microondas en menos de 10 minutos, utilizando ingredientes ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    9,90 €9,41 €

  • Recetas infalibles -5%
    Titulo del libro
    Recetas infalibles
    Colás, Paloma
    Anaya multimedia
    Prepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

  • Castellana -5%
    Titulo del libro
    Castellana
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Cocina andaluza -5%
    Titulo del libro
    Cocina andaluza
    Ana María Calera
    Everest
    La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de l...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions en Ofilink

  • Sant Quirze del Vallès -5%
    Titulo del libro
    Sant Quirze del Vallès
    Irina Casado Aijón
    Cossetania edicions
    Llegir les págines d'aquest llibre és el mateix que fer un passeig pel  passat i pel present de Sant Quirze d...
    No disponible

    8,86 €8,42 €

  • Repensar els castells -5%
    Titulo del libro
    Repensar els castells
    Guillermo Soler, Manuel Delgado, Xavier Brotons, Antoni Pardo, Jordi Jaria i Antoni Costes
    Cossetania edicions
    Tot i que sovint són considerats una activitat tradicional, els castells han sofert al llarg de tota la seva h...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Guia de la flora de les dunes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Guia de la flora de les dunes de Catalunya
    Nº 9
    Pintó Fosalba, Josep
    Cossetania edicions
    Aquesta guia és una eina d'ajuda per a la identificació de les espÿcies més comunes que colonitzen les du...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 29-10-2025

    19,90 €18,91 €

  • Guia de colls de Catalunya, Andorra i Balears -5%
    Titulo del libro
    Guia de colls de Catalunya, Andorra i Balears
    Frederic Ràfols Barrufet
    Cossetania edicions
    Conscients de l'anhel de pujar muntanyes de bona part dels ciclistes i  cicloturistes, la guia pretén fer una ...
    No disponible

    17,70 €16,82 €