Cellers d'Or

Cellers d'Or

Editorial:
Larousse
EAN:
9788418100611
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18100-61-1
Páginas:
216
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
255
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descuento:

-5%

Antes:

25,50 €

Despues:

24,23 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada vi guardonat es donen a conèixer, a través d'una conversa, els orígens del celler, el territori on hi ha les vinyes i les característiques del paisatge, del s.l i del clima, que tan determinen el producte final, així com els secrets inconfessables que determinen l'elaboració d'un vi guanyador. Alhora, es descriu la voluntat i la iniciativa dels cellers premiats, ja sigui com a continuació d'una tradició familiar o amb l'empenta dels nous emprenedors. Per a cada celler, el llibre inclou un text «a peu de vinya», de la mà d'Empar Moliner. També, per a cada vi guardonat, hi ha una fitxa de tast, amb les seves característiques, les notes aromàtiques, de color i de gust, i una il·lustració.Cellers d'Or és, gràcies a les magnífiques fotografies de Jordi Play, una finestra oberta al paisatge, als cellers i a les persones que fan possible la diversitat i riquesa dels vins de Catalunya.

Materia en Ofilink

  • A cociña dos Cunqueiro -5%
    Titulo del libro
    A cociña dos Cunqueiro
    Gonzalez-Seco Seoane, Elvira
    Galaxia
    Pratos das décadas dos anos sesenta, setenta e oitenta do século XX da  cociña tradicional galega e español...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,75 €20,66 €

  • Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2022 -5%
    Titulo del libro
    Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2022
    Paadín, Luis / Paadín, Alejandro
    Paadin
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • 50 BEST ENSALADAS -5%
    Titulo del libro
    50 BEST ENSALADAS
    Los editores de Catapulta
    Catapulta editores
    Aunque se te dé muy bien la cocina, con este libro aprenderás las técnicas culinarias más importantes y des...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,90 €6,56 €

  • Wok. La sartén prodigiosa
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Wok. La sartén prodigiosa
    Reinhardt Hess
    Editorial everest
    Cocina con el wok, como lo hacen en Asia, y prepara suculentas recetas  chinas, indias y de Indonesia, Tailandi...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Guía del turismo del vino en España -5%
    Titulo del libro
    Guía del turismo del vino en España
    AA.VV
    Anaya
    Una guía única organizada por Comunidades Autónomas, con sus Denominaciones de Origen, las variedades más u...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

Larousse en Ofilink