The Connaught Bar

The Connaught Bar. Recipes and Iconic Creations

Nº:
04
Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838668105
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-810-5
Pàgines:
256
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
270
Alt:
180
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

Descompte:

-5%

Abans:

34,95 €

Després:

33,20 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda cómo los virtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 100 cócteles elegantes, tanto clásicos contemporáneos como atemporales, con recetas fáciles de  seguir e instrucciones claras sobre cómo recrearlos en casa. Además de la orientación experta sobre herramientas de bar, cristalería y licores esenciales, hay 120 recetas adicionales de jarabes caseros, licores infusionados y guarniciones que el maestro mixólogo Agostino Perrone y su equipo utilizan para preparar sus famosas bebidas, incluido el famoso Connaught Martini. Cada receta de cóctel se presenta con una narrativa de Perrone sobre la inspiración y los ingredientes que hacen de estos cócteles experiencias verdaderamente sensacionales. Con un prólogo del legendario chef Massimo Bottura y un  prefacio de Anistatia Miller y fotografías de cócteles encargadas especialmente a Lateef Okunnu, The Connaught Bar es el mejor libro y complemento de recetas de cócteles y hospitalidad.

Matèria a Ofilink

  • DOCES E PUDINS -5%
    Titulo del libro
    DOCES E PUDINS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    A mesa de Natal pretende-se linda, perfeita e deliciosa e os bolos mais elaborados devem ser os convidados prin...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    3,83 €3,64 €

  • Com os restos, faz a dose certa -5%
    Titulo del libro
    Com os restos, faz a dose certa
    Silva, Eunice
    EdiÇoes esgotadas
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,72 €13,98 €

  • Las comidas de Lezama Lima -5%
    Titulo del libro
    Las comidas de Lezama Lima
    Gómez Fariñas, Silvia Mayra
    Verbum
    El periodista e investigador Ciro Bianchi señala: 'Para Lezama, la cubana es una cocina con apoyo escaso en el...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • La enciclopedia de los sabores. Vol. 2 -5%
    Titulo del libro
    La enciclopedia de los sabores. Vol. 2
    Segnit, Niki
    Debate
    Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una se...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,90 €27,46 €

  • Remenant cassoles -5%
    Titulo del libro
    Remenant cassoles
    Recull a cura de Sula Antic
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Les cuines tradicionals de les veïnes del barri anti...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Phaidon a Ofilink

  • MORPHOSIS -5%
    Titulo del libro
    MORPHOSIS
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    75,00 €71,25 €

  • ROMAN POLANSKI -5%
    Titulo del libro
    ROMAN POLANSKI
    EHRENSTEIN, DAVID
    Phaidon
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • 500 AUTORRETRATOS -5%
    Titulo del libro
    500 AUTORRETRATOS
    Bell, Julian
    Phaidon
    Edición actualizada con artistas contemporáneos de esta clásica historia de la pintura a través del autorre...
    No disponible

    27,96 €26,56 €

  • 1000 DESIGN CLASSICS -5%
    Titulo del libro
    1000 DESIGN CLASSICS
    , Editores Phaidon
    Phaidon
    No disponible

    79,96 €75,96 €

  • VIVIR EN EL DESIERTO -5%
    Titulo del libro
    VIVIR EN EL DESIERTO
    AA.VV
    Phaidon
    Un hermoso libro sobre 50 casas contemporáneas. Cada una de ellas mantiene una especial relación con el medio...
    No disponible

    39,95 €37,95 €