La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Altres llibres de l'autor a Ofilink

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Matèria a Ofilink

  • PINTXOS Y TAPAS -5%
    Titulo del libro
    PINTXOS Y TAPAS
    Royo, Koldo
    Anaya multimedia
    En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencilla...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • El manjar de los dioses -5%
    Titulo del libro
    El manjar de los dioses
    Diaz Simon, Angeles
    Ariel
    Egipto. La despensa del Nilo Grecia. Sabores y saberes Roma. El imperio de los sentidos Los sabores y...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • De buena pasta -5%
    Titulo del libro
    De buena pasta
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar  - Recetas variadas e ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Verde que te quiero verde -5%
    Titulo del libro
    Verde que te quiero verde
    Dra.Vidales
    Cupula (libros cupula)
    El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de moda: los  zumos, batidos y smoothies verdes. Est...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • 101 MANJARES PARA DISFRUTAR ANTES DE MORIR -5%
    Titulo del libro
    101 MANJARES PARA DISFRUTAR ANTES DE MORIR
    Gates, Stefan
    Parragon books ltd
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

Cossetania edicions a Ofilink

  • DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE
    Romaní Olivé, Joan Maria
    Cossetania edicions
    Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fi...
    No disponible

    15,89 €15,10 €

  • Ensumar -5%
    Titulo del libro
    Ensumar
    Nº 28
    Collado Sala, Ernesto
    Cossetania edicions
    UNA OBRA AMB UN ESTIL POÈTIC I PROVOCADOR, QUE COMBINA CIÈNCIA, FILOSOFIA, AUTOBIOGRAFIA I ECOLOGIA. El 2015,...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,80 €15,96 €

  • Conte contat a Sant Cugat -5%
    Titulo del libro
    Conte contat a Sant Cugat
    PEDRO I FONTANET, ROGELI
    Cossetania edicions
    «El llibre que teniu a les mans m'ha produït una sensació molt semblant a la que tinc quan menjo una bona sa...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Els textos essencials de Walden o la vida als boscos -5%
    Titulo del libro
    Els textos essencials de Walden o la vida als boscos
    Thoreau, Henry David
    Cossetania edicions
    THOREAU VA DECIDIR ESCRIURE WALDEN COM A RESPOSTA EN FORMA LITERÀRIA DE LES PREGUNTES QUE LI FEIEN DES DEL SEU...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Barcelona per a nens -5%
    Titulo del libro
    Barcelona per a nens
    Joan Portell Rifà
    Cossetania edicions
    Barcelona per a nens és una guia que presenta la ciutat tenint cura de  donar una visió positiva, divertida i...
    No disponible

    10,90 €10,36 €