El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Ofilink

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Ofilink

  • Cocina china -5%
    Titulo del libro
    Cocina china
    Kim Lan Thai
    Everest
    Las mejores especialidades chinas. Con instrucciones paso a paso para facilitar su preparación incluso por los...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • De buena pasta -5%
    Titulo del libro
    De buena pasta
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar  - Recetas variadas e ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • ENSALADAS.RECETAS PRÁCTICAS
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS.RECETAS PRÁCTICAS
    Soler, Cristina Editors S.A.
    Autor editor
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • La cocina salvavidas -5%
    Titulo del libro
    La cocina salvavidas
    Nº 14
    Carbo Romero, Mireia
    Viena
    En LA COCINA SALVAVIDAS encontrarás recetas que salen; con ingredientes que encontrarás en el mercado o en el...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    17,90 €17,01 €

  • Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
    Lienas, David
    Mina
    Tant si ets dels que pensen que cuinar per a molts és un plaer com si ho trobes una tortura, aquest llibre t'a...
    No disponible

    17,30 €16,44 €

Sd edicions a Ofilink