Cuina de mar

Cuina de mar

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788416163120
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16163-12-0
Pàgines:
88
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
220
Alt:
220
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
FORA DE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

14,00 €

Després:

13,30 €
IVA inclòs
Comprar

A la cuina d'una família de pescadors de la primera meitat del segle xx, el que s'hi menjava, gairebé exclusivament, era peix. Peix de totes les varietats i segons totes les fórmules de cocció possible. amb el pas del temps, aquelles sensacions que, d'una cuina estant, ens arribaren per mitjá de la vista, l'olfacte i, sobretot, el gust, acabaren en el rebost dels nostres records més preuats, com una part gens negligible de la nostra manera de viure. aquella era una cuina de subsisténcia, peró feta amb enginy, imaginació i amor. era la cuina de cals padrins...

Matèria a Ofilink

  • Tierra de Vinos -5%
    Titulo del libro
    Tierra de Vinos
    AA.VV
    Larousse
    El regalo perfecto para los amantes del vino.Un libro con toda la información sobre los vinos de España, pres...
    No disponible

    23,95 €22,75 €

  • SETAS DEL PAIS VASCO -5%
    Titulo del libro
    SETAS DEL PAIS VASCO
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada del otoñ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • Cocina -5%
    Titulo del libro
    Cocina
    Alfaro Vidorreta, Angelita
    Anaya multimedia
    Angelita Alfaro ha reunido en este libro las recetas más ricas y fáciles de preparar. Sin complicaciones, sin...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Cupcakes -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes
    AA.VV
    Roca editorial
    Un libro de recetas muy sencillo de seguir. Ideal para cociner@s principiantes y expertos. Bellamente ilustrado...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • COMIDA RAPIDA RECIEN HECHA (COCINA FACIL)
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COMIDA RAPIDA RECIEN HECHA (COCINA FACIL)
    EDITORIAL ARGUVAL
    Editorial arguval
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Documenta balear a Ofilink

  • Universalitat de la glosa -5%
    Titulo del libro
    Universalitat de la glosa
    Munar i Muner, Felip
    Documenta balear
    Aquest és un llibre d'homenatge i de reivindicació; d'homenatge, perqué un centenar de glosadors de picat de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Poeta a Nova York -5%
    Titulo del libro
    Poeta a Nova York
    Nº 32
    García Lorca, Federico
    Documenta balear
    Federico García Lorca va escriure el poemari Poeta en Nueva York a la ciutat de Nova York els anys 1929-1930. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Premis juvenils Ploma de Ferro 2011-2014 -5%
    Titulo del libro
    Premis juvenils Ploma de Ferro 2011-2014
    DDAA
    Documenta balear
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Si el cinema pogués parlar -5%
    Titulo del libro
    Si el cinema pogués parlar
    Sbert, Cristòfol-Miquel
    Documenta balear
    El cinema era la pel·lícula, peró també ho era el local on es projectava i el carácter i la conducta del p...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El rei del petroli -5%
    Titulo del libro
    El rei del petroli
    Cortes, Guillem
    Documenta balear
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    18,00 €17,10 €