Cocina profesional Tomo 2

Cocina profesional Tomo 2

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428318396
Any d'edició:
ISBN:
978-84-283-1839-6
Pàgines:
376
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
Divulgacion general

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En este tomo 2 de la obra "Cocina profesional" viene a completar un excepcional trabajo dedicado al perfeccionamiento del profesional del arte culinario

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