Cocina para profesionales

Cocina para profesionales

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428302838
Any d'edició:
ISBN:
978-84-283-0283-8
Pàgines:
400
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
155
Alt:
215
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Divulgacion general

Descompte:

-5%

Abans:

22,50 €

Després:

21,38 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

El éxito de esta obra se debe principalmente a que se inspira en los métodos más modernos aplicados a la cocina profesional, sirviendo así eficazmente a las exigencias y dinamismo que requiere el arte culinario de esta profesión.

Paraninfo a Ofilink

  • MOTORES -5%
    Titulo del libro
    MOTORES
    González Calleja, David
    Paraninfo
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Motores, del Ciclo Formativo de grado medio de ...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Técnicas de información y atención al cliente/consumidor -5%
    Titulo del libro
    Técnicas de información y atención al cliente/consumidor
    CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
    Paraninfo
    La competitividad en las empresas depende, además de la capacidad de ofrecer productos o servicios a mejor pre...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Retribuciones salariales, cotización y recaudación -5%
    Titulo del libro
    Retribuciones salariales, cotización y recaudación
    Julve Tiestos, María Teresa
    Paraninfo
    Dentro de la gestión de los recursos humanos en una empresa, es fundamental el conocimiento y la correcta gest...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Métodos de control fitosanitario -5%
    Titulo del libro
    Métodos de control fitosanitario
    Martínez Ocaña, Almudena
    Paraninfo
    El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0386, incluida en el Módulo Formativo MF1130_3: Or...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    19,00 €18,05 €

  • Información audiovisual (TOMO I) -5%
    Titulo del libro
    Información audiovisual (TOMO I)
    García Jiménez, Jesús
    Paraninfo
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,70 €12,07 €